Véritable trait d’union entre le Nord et le Midi, les vignobles du Mâconnais, situés sur l’extrême Sud de la Bourgogne, offre des vins dont la renommée a depuis longtemps dépassée les frontières. L’EARL Balandras est situé dans un pittoresque hameau sur les hauteurs de Serrières. Les vins sont vinifiés en cave particulière, dans la tradition avec une pointe de modernisme.

Mâcon-Serrières rouge
Commune	Serrière (71)
Appellation	Régionale
Surface	3,20 ha
Age des vignes	40 ans
Cépage	Gamay noir à jus blanc
Taille	Guyot simple
Nature du sol	Granitique
Vinification	Éraflage à 100%
Elevage	Cuves
Dégustation	Couleur rubis, reflet violine, vin très fruité tout en rondeur, vin de soif se consommant à basse température.

Mâcon-Serrières Vieilles Vignes
Commune	Serrière (71)
Appellation	Régionale
Surface	2 hectares
Age des vignes	50 ans
Cépage	Gamay noir à jus blanc
Taille	Gobelet
Nature du sol	Granitique
Vinification	Éraflage à 100%
Elevage	Cuves
Dégustation	Rubis plus intense, reflet pourpre, nez de fraise des bois, d’épices et de réglisse, tanins souples tout en longueur.